【资料图】
1、肉馅中加入葱姜末,然后加入盐鸡精、十三香、酱油、香油,搅拌均匀,再加入玉米淀粉搅拌均匀备用;
2、莲藕片配上肉馅;
3、将面粉、玉米淀粉、泡打粉水放入碗中,搅拌均匀成面糊,再放入碗中与面糊混合均匀;
4、油温七成热,放入耦合炸至金黄酥脆,取出控油;
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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